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今天來去吃頗具盛名的蒸氣海鮮桑拿鍋,位在武聖路上 ~~

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一走到門口就可以看到滿滿的海鮮,點菜也是在這邊點菜喔 !! 但是建議要提早一個月預定位子喔 !!

小佳是突然想到要吃,剛好大家都有空,所以只提前一個禮拜預約就只剩下5點跟7點時段的位子了 ~~

6點時段算是熱門時段吧 ~~

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龍蝦 (單點類),想吃的話可以點 ~~ 這個不在一層350元內 !!

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明蝦,超大隻的,比一個大男人的手掌還大,這也是單點類 !!

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風螺,這也是單點類喔 !!

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花蟹,這也是單點類的喔 !!

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螃蟹,這也是單點類的 ~~

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這是從大門拍進去的,裡面空間不大,位子不多,照片右上角那裡的走廊走過去,後面還有位子,但不多 !! (( 沒走過去

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醬料區

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火鍋料及飲料區,這間的火鍋料是屬於自助式的喔 !!

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門口進來右邊的水族箱

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我們點了4層,有一層貝類已經拿起來了,每一層都是350元,都會有服務人員幫忙服務 ~~
都有倒數計時在算時間,所以不會吃到過熟的 ~~

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蛤蠣

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捲類 ~~ 這個很脆很嫩喔 !!

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蝦類(白蝦),肉質還可以接受 !!

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這個魚是給廚房蒸的 !! 這魚肉也很嫩,但是不新鮮 >"< 因為小佳是住海邊的,所以新不新鮮吃得出來 !!

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這是後面加點的蚵仔 ..

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蚵仔也很大顆,但是吃起來就是感覺有點不太一樣 !!

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這豬肉片很大一片,都是現點現切的 !! 一盤100元 ..

但是這肉很好吃,那個油花剛剛好 ~~ 我們一次叫了3盤 !!

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再來就是重頭戲了,這家最著名的就是蟹膏粥 ..這個是要跟桌邊服務的小姐說的 !!

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這是做蟹膏粥用的,$200/尾 ..  然後還需要一盤肉片$100/盤,然後看要幾碗飯$10/碗 ..

據桌邊服務小姐說,煮粥的飯跟給我們吃的飯是不同米煮的,煮粥的飯比較軟 ..

我有看了一下,感覺就是把水加多一點下去煮,比較爛而已 !!

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把蟹膏用散後,在把蛋加進去攪拌後,會加豬肉片下去 ~~ 他們也有牛肉片喔服務小姐會詢問要豬肉片還是牛肉片 ..

芹菜跟蔥花會是在最後面才加 !!

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因為小佳不敢吃芹菜跟蔥花,所以先請服務小姐幫忙乘一碗起來 !!

 

總花費:5層*350=1750元+4盤豬肉*100=400元+螃蟹200元(蟹膏粥用)+9碗白飯*10=90元+

             3盤菇類火鍋料*50=150元+1盤青菜類*50=50元+1盤豆皮*20=20元+蔓越莓飲料70元,

             總共花費2730元 (5大1小用餐,平均約546元)

那個蟹膏粥沒吃過的人可以點來吃看看,2人份要價320元 !!  可以自行考慮看看 ..

不過就是嘗鮮啦,至於好吃程度,我覺得很普通耶 !!

 

珍饌蒸氣海鮮鍋比起,這間是有比較貴一些 !! 因為珍饌蒸氣海鮮鍋,點了很多也才2千初,

但這家都是純海鮮,所以價格上當然也是會比較貴一點 !!

珍饌蒸氣海鮮鍋還有其他的快炒類可以點,所以可能以食量大的人,會比較推薦珍饌蒸氣海鮮鍋喔 !!

至於湯頭上,喝起來還是珍饌蒸氣海鮮鍋比較好喝,可能蒸氣海鮮桑拿鍋的海鮮有的比較不新鮮,

所以湯頭上扣了很多分數 !!

 

 

【總結】

環境整潔 ♥♥♥♥♥

食材新鮮 ♥♥♥

出菜速度 ♥♥♥♥♥

服務態度 ♥♥♥♥♥

整體總結 ♥♥♥♥

 

【店家資訊】

蒸氣海鮮桑拿鍋

地址:台南市中西區武聖路191號

電話:06-358-3039

營業時間:PM5:00~PM23:30

停車場:沒有自己的停車場,但是武聖夜市那有位子可以停車,離餐廳很近 !!

 

 

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    彤小佳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()